春節(jié)假期臨近尾聲,許多人踏上返程之旅。
和女兒一家三口在青島度過(guò)了愉快的虎年春節(jié)后,56歲的曹秀珍開(kāi)始準(zhǔn)備返回家鄉(xiāng)福建省永安市。由于女兒大學(xué)畢業(yè)后選擇青島就業(yè)、結(jié)婚、生子,曹秀珍退休后便成了一只南北遷徙的“候鳥(niǎo)”:平時(shí)在青島幫女兒照看、接送孩子,寒暑假便帶著小外甥一起返回永安,陪一陪尚未退休的老伴兒。
2月5日下午,曹秀珍來(lái)到超市,開(kāi)始采購(gòu)帶回福建的“山東好品”?紤]到每次都是帶著孩子坐飛機(jī)回永安,她的采購(gòu)原則一向是“輕便易攜帶”!拔壹依项^兒最喜歡吃青島的金鉤海米,配上西芹涼拌,配上冬瓜燉湯,可鮮了!我大姐家的小外甥女最喜歡青島的高粱飴、山楂飴,每次回去都跟我要!我和小外甥都很喜歡青食鈣奶餅干,早餐配牛奶,好吃又營(yíng)養(yǎng),一定也得帶幾條……”不用列什么購(gòu)物清單,曹秀珍對(duì)于每次回家的“帶貨”內(nèi)容早已熟稔在心。
“山東好品,好吃不貴”,這是曹秀珍對(duì)于山東特產(chǎn)的最大印象。以她最喜歡的青食鈣奶餅干為例,一條差不多200g,貴的六七塊錢(qián),便宜的三四塊錢(qián),而且口味多樣,可以滿(mǎn)足不同人群的需求。“我喜歡吃玉米高鈣餅干和麥麩餅干,孩子喜歡吃鐵鋅鈣奶餅干、字母餅干,我大姐、姐夫年齡大了,我一般給他們帶老年硒鋅鈣奶餅干!辈苄阏湔f(shuō)。
在曹秀珍的購(gòu)物車(chē)?yán)铮钯F的山東特產(chǎn),是1小袋簡(jiǎn)易紙包的嶗山綠茶,這茶她準(zhǔn)備送給自己81歲的老父親。作為北方茶的代表,嶗山茶口感醇厚、香味濃郁。曹秀珍介紹說(shuō),老父親最大的愛(ài)好就是跟人喝茶聊天,最常喝的是福建當(dāng)?shù)氐蔫F觀音,去年暑假她從青島帶回了一點(diǎn)兒嶗山綠茶,老父親嘗了后說(shuō)香氣濃、耐沖泡,挺適合和老朋友一起喝。
與選擇輕便型山東特產(chǎn)的曹秀珍不同,即將返程的青島城陽(yáng)小伙兒張冉琛,往自己車(chē)輛后備廂里塞進(jìn)了一個(gè)又一個(gè)重重的箱子。1995年出生的他,在正大食品做區(qū)域銷(xiāo)售工作,常年在江蘇省連云港市駐外出差。
“外地人一聽(tīng)說(shuō)我是青島的,很多人首先想起的就是青島啤酒,所以每次回家給同事們帶啤酒就成了我的習(xí)慣。雖然現(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)也很方便,但我還是愿意直接從家里買(mǎi)點(diǎn)帶過(guò)去,這是一份來(lái)自山東人的情誼!睆埲借≌f(shuō)。每次回到青島,他最喜歡和家人朋友一起喝扎啤,但這種啤酒保質(zhì)期都不長(zhǎng),沒(méi)法帶走。好在青島啤酒品類(lèi)多種多樣,除了扎啤,其他產(chǎn)品也很合他的口味。張冉琛還特意買(mǎi)了幾箱白啤、黑啤、皮爾森等青島啤酒推出的新產(chǎn)品,送給江蘇的同事、朋友嘗鮮。
有了好酒,怎能沒(méi)有下酒菜?家門(mén)口的老字號(hào)非遺“流亭豬蹄”成了最佳選擇。張冉琛說(shuō),身為城陽(yáng)人,自己從小就是吃流亭豬蹄長(zhǎng)大的,這是舌尖上最美好的記憶。逢年過(guò)節(jié),記憶中豬蹄兒的饞人香味總會(huì)浮上心頭。這一次,他特意買(mǎi)了5箱流亭豬蹄真空包裝禮盒,把家鄉(xiāng)的“老味道”分享給更多人。