中新網(wǎng)山東新聞9月16日電(李鑫慧)一口直徑6米的巨型海鮮鍋蒸汽升騰,鮮香四溢,不僅煮出了威海海鮮的極致風味,更蒸騰出這座海濱城市深厚的海洋魅力與質樸的風土人情。9月14日,“鮮宴四!蓖:ur嘉年華活動在威海國際海水浴場海景廣場(大白帆)精彩亮相。
活動現(xiàn)場設有海鮮市集,干鮮海貨、特色美食和非遺文創(chuàng)等商品琳瑯滿目。其中,開袋即食的海鮮加工品、海鮮干貨一站式滿足民眾的購物需求;膠東面點、無花果零食、西洋參等地方特色美食,讓人們在品嘗味道的同時,感受到威海的風土人情與文化底蘊。
令人期待的“威海海鮮超級海鮮大咖”環(huán)節(jié)準時開場。梭子蟹、對蝦、鮑魚、爬蝦、威海扇貝、乳山牡蠣、貓眼螺等14種極具威海特色的海鮮匯集一鍋,以“超級海鮮大咖”的形式呈現(xiàn)在眾人面前。
“這么大一口鍋現(xiàn)場煮海鮮,我還是第一次見,海鮮吃起來原汁原味,鮮味十足!睆纳轿魈瓉硗B糜蔚膹堉窘芤贿吰肺吨ur大咖一邊感嘆,“這次來威海,不僅欣賞到美麗的海景,還品嘗到這么鮮美的海鮮,對威海的印象一下子就加深了,以后肯定還會再來!
另一邊,“韌性吧!威海刺參”手拉海參表演賽也吸引了不少人圍觀。來自威海餐飲行業(yè)的多位高手同臺競技,將巴掌大的威海刺參手工拉伸成薄如蟬翼的薄膜,直觀展現(xiàn)威海刺參肉質厚實、韌性十足的品質,引來陣陣驚嘆。
本次活動由中共威海市委網(wǎng)絡安全和信息化委員會辦公室指導,威海市海洋發(fā)展局、市商務局、高區(qū)管委等聯(lián)合主辦,以“鮮宴四!睘橹黝},通過超級海鮮大咖免費品鑒、手拉海參表演、海鮮市集等多元形式,邀請八方來客領略威海山海風光,品味海鮮之鮮,進一步擦亮“走遍四海鮮在威!钡某鞘行旅(完)
