創(chuàng)新服務場景化 激活消費新能級

　　中國融通旅發(fā)濟南魯中酒店響應國家產(chǎn)品場景化促消費行動

　　中新網(wǎng)山東新聞12月13日電(高啟亮)近期以來，黨和國家立足新時代消費新理念新形勢新需求，大力主導倡導引導企業(yè)要運用產(chǎn)品場景化，不斷提升為消費者提供服務、體驗和購買價值。融通旅發(fā)濟南魯中酒店打破傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展瓶頸，創(chuàng)新發(fā)展新思想新模式新舉措，形成酒店“+”系列消費場景激活會議、餐飲和客房新引擎，為酒店行業(yè)經(jīng)濟復蘇發(fā)揮了應有作用。

　　打造“菜品+”新場景成為新趨勢

　　當前，人們對餐飲的要求已經(jīng)不是僅僅停留在吃飽吃好層面，而是更注重吃的文化、吃得健康、吃的體驗。為此，濟南魯中酒店在服務中開通了“總經(jīng)理直通車”“滿意度評價器”“融小魯客服”等渠道，在服務與消費之間架起了溝通的橋梁，不斷暢通供給反饋渠道，邊服務邊征求意見。

　　在經(jīng)營中有針對性地開發(fā)出“客戶品鑒會”“菜品典故”“營養(yǎng)成分卡”“打卡特色菜”，婚宴、寶寶宴、壽宴、升學宴等就餐新場景，滿足了客人就餐時對文化、對宣傳、對安全的要求，在與客人良性互動過程中豐富了“融薈家和”餐飲品牌價值和知名度，成為餐飲市場消費新動向。

　　創(chuàng)意“客房+”新主題形成新常態(tài)體驗

　　酒店的客房就是客人的“移動之家”，早已經(jīng)不是以前的出行只要一間層一張床一條被那么簡單了，人們更注重的是衛(wèi)生、舒適、氛圍、環(huán)境。

　　濟南魯中酒店積極適應市場變化，認真研究不同住客群體個性化特點，利用齊魯文化、泉水文化、軍旅文化、英雄山紅色資源等標志性優(yōu)勢，設計出家庭房、親子房、軍旅房、“海底世界”“動物王國”等主題房型，售賣具有孔孟、二安、軍藝等鮮明特色的文創(chuàng)產(chǎn)品，附加24小時送餐等超值服務，切實讓客人不出門能辦身外事的方便，充分運用黏性服務增強客人對酒店的認同感信息感留戀感，有效促進了客房經(jīng)營業(yè)態(tài)新提升。

　　訂制“會議+”新模式服務新要求

　　針對市場會議因政策性要求大幅壓減，信息化視頻會議成為新常態(tài)，導致會議次數(shù)明顯減少、標準直線下降、時間進一步縮短等新問題。

　　濟南魯中酒店在會議市場中積極謀劃新路徑，先是不斷加強會議會場信息化建設，順利通過了保密會議達標驗收，組建了星火方隊服務力量，打造禮儀服務隊樹立了良好形象，實現(xiàn)了人無我有、人有我精的新質力量，多次承接了要有保密資質的會，要有會場信息設備的會，要有會議保障專業(yè)水平的會，走出了一條與眾不同的會議服務保障模式，迎來了會議市場新的春天，在促進自身行業(yè)消費復蘇的情況下，活躍了濟南的其它行業(yè)、協(xié)會、會展、賽事等消費市場，給傳統(tǒng)消費增添了新的活力。

　　濟南魯中酒店作為中央駐濟企業(yè)彰顯了“壓艙石”“穩(wěn)定器”“走在前”作用。下一步，將認真貫徹落實黨和國家大政方針決策部署，聚焦服務強軍興軍偉大事業(yè)，在為軍服務保障、解決社會就業(yè)、促進文旅發(fā)展、社會穩(wěn)定繁榮等方面積極貢獻新的力量。