中新網(wǎng)山東新聞7月26日電 一城煙火美食，燃動(dòng)活力山東！“好客山東·美食爭(zhēng)霸賽”一經(jīng)官宣，16城紛紛應(yīng)戰(zhàn)，吸引了眾多饕餮食客的目光。

　　美食爭(zhēng)霸，魯A當(dāng)先；首戰(zhàn)泉城，“做魚”比“摸魚”更燃�！棒~躍龍門·山東魚江湖爭(zhēng)霸賽”作為揭幕戰(zhàn)將于7月30日-8月2日(每晚19：30)在濟(jì)南最具煙火氣的環(huán)聯(lián)夜市舉辦。

　　齊魯大廚以黃河鯉魚、微山湖魚、膠東海魚等各類本土好食材進(jìn)行精心烹飪，清蒸之鮮美、醬燜之醇厚、燉煮之濃香……各展絕技，點(diǎn)燃味蕾狂歡。專業(yè)評(píng)委“庖丁解魚”，大眾評(píng)委“舌尖投票”，技藝與風(fēng)味的巔峰之戰(zhàn)在夜市煙火中沸騰上演。

　　濟(jì)南誠(chéng)意待客，除了讓你吃好，還讓你玩好睡好！比賽現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置美食展區(qū)，特色農(nóng)產(chǎn)品、老字號(hào)、非遺美食、文創(chuàng)等讓人眼花繚亂。聯(lián)動(dòng)重點(diǎn)景區(qū)、星級(jí)飯店和特色民宿，突出“魚”文化特色，推出各類優(yōu)惠措施。發(fā)動(dòng)美團(tuán)等OTO電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)美食大賽專區(qū)，推出濟(jì)南賽區(qū)同款美食套餐。比賽不止比廚藝，比的是對(duì)市民游客的愛(ài)心、耐心、細(xì)心還有好客之心。

　　未來(lái)三個(gè)月，“好客山東·美食爭(zhēng)霸賽”將以“一城一特色”為號(hào)角，在全省十六市分設(shè)戰(zhàn)場(chǎng)，層層“打擂”。從膠東海鮮到魯中名吃，從運(yùn)河風(fēng)味到黃河佳肴，各市代表性美食輪番登場(chǎng)，一絕高下，評(píng)出最好吃的各類特色珍饈。

　　本次大賽以美食為載體，以賽事為牽引，意在激發(fā)市民游客“逛吃購(gòu)?qiáng)省睙崆�，將市井煙火變�(yōu)槌鞘幸�力�?chǎng)，讓四方來(lái)客在唇齒間感受“好客山東”的真誠(chéng)與熱忱。（完）