“大媽您來(lái)了，老伴兒怎么沒(méi)一起來(lái)��？”

　　“他出去遛彎了，今天就我自己。”

　　“噢，那您里面坐，咱們一會(huì)兒就開(kāi)飯，”中午11點(diǎn)不到，在經(jīng)三路上的利興來(lái)快餐店內(nèi)，老板婁和利忙著招呼顧客，老板娘關(guān)成鳳則忙著從后廚順菜。這時(shí)候，不時(shí)地有老年人和環(huán)衛(wèi)工人三三兩兩的從門外進(jìn)來(lái)，笑著和他們打著招呼，找位置坐下。不一會(huì)兒，餐臺(tái)上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臄[滿了葷素?zé)岵�，紅燒肉、老濟(jì)南把子肉、雞腿、四喜丸子、土豆絲、炒藕片、西紅柿雞蛋……菜香撲鼻，讓人垂涎欲滴。

老人們?cè)诘昀锍缘梅判�、開(kāi)心就是婁和利最高興的事。圖片來(lái)源：濟(jì)南日?qǐng)?bào)

平均每天有四五十名老人和環(huán)衛(wèi)工人前來(lái)就餐。圖片來(lái)源：濟(jì)南日?qǐng)?bào)

　　“開(kāi)飯嘍！”隨著婁和利的一聲招呼，食客們拿著餐盤有序的排好隊(duì)開(kāi)始選菜。“陳大媽，今天的紅燒肉很爛乎，豆角燉茄子也很好嚼，您來(lái)點(diǎn)嘗嘗吧”“劉大爺，這個(gè)雞有點(diǎn)辣，給你少舀點(diǎn)，多來(lái)點(diǎn)茄子，下飯”在婁和利的推薦下，食客們很快的選好了飯菜，一頓葷素搭配、美味可口的午餐就這么開(kāi)始了。

店內(nèi)最醒目的位置掛著與“愛(ài)心餐飲服務(wù)”有關(guān)的四塊牌子。圖片來(lái)源：濟(jì)南日?qǐng)?bào)

　　利興來(lái)快餐店從外面看并不起眼，面積也不大，大廳一半空間是售賣區(qū)，另一半的就餐區(qū)擺放著十余張餐桌。然而，當(dāng)你在飯點(diǎn)走進(jìn)店內(nèi)卻能一眼看出它的與眾不同，就餐時(shí)間里一半的位置都坐滿了七八十歲的老人和環(huán)衛(wèi)工人，在快餐店內(nèi)墻的正中間位置還掛著四塊鮮紅的牌子，第一塊牌子寫著快餐店的服務(wù)理念“一個(gè)人的力量是有限的，但是為人民服務(wù)是無(wú)限的，不忘初心、回饋社會(huì)”，最后一塊牌子寫著“30后、40后免費(fèi)，50后、60后半價(jià)�！蓖瑫r(shí)，中間的牌子還寫了這樣一段話：“尊敬的30后、40后叔叔阿姨和50后、60后大哥大姐們，如今你們很多人已經(jīng)步入老年時(shí)代，但也有很多人依然奔波在工作一線，顧小家的同時(shí)守護(hù)著大家，你們的奉獻(xiàn)精神就是年輕人學(xué)習(xí)的楷模和榜樣！向你們致敬！”“勞動(dòng)最光榮，環(huán)衛(wèi)工人，城市的美容師，雖是平凡的人做著平凡的工作，你們是偉大的，凡到本店就餐者享受半價(jià)服務(wù)”。

　　這四塊牌子是婁和利的作品，也是他自今年9月1日以來(lái)一直在堅(jiān)持做的事情。婁和利和關(guān)成鳳來(lái)自臨沂蒙陰，在濟(jì)南打拼了30余年，最早是在濟(jì)南一家建筑企業(yè)工作，后自謀職業(yè)經(jīng)營(yíng)飯店。三十幾年的打拼讓兩人在濟(jì)南站穩(wěn)了腳跟，隨著孩子結(jié)婚，兩人更加心無(wú)旁騖的經(jīng)營(yíng)自家的飯店。

　　去年，突如其來(lái)的新冠肺炎疫情打破了一家人原本平靜的生活，餐飲業(yè)的蕭條也波及了這個(gè)小家。好在經(jīng)過(guò)一年多的堅(jiān)持，隨著國(guó)內(nèi)疫情的平穩(wěn)，餐飲業(yè)終于走出了低谷，飯店的經(jīng)營(yíng)也重新走上了正軌。就在這時(shí)，婁和利和關(guān)成鳳兩人做出了一個(gè)決定——推出愛(ài)心餐飲服務(wù)，特別是讓70歲以上的老年人能免費(fèi)吃飯！“其實(shí)這件事去年就想做了，但是正好趕上了疫情，就拖到了今年。”說(shuō)起整件事情的起因，婁和利說(shuō)道，“我們兩口子來(lái)自農(nóng)村，深知30后、40后這代人的艱辛，他們挨過(guò)餓、吃過(guò)苦、受過(guò)累，我們?cè)跅l件允許下就想照顧他們一下，也做一點(diǎn)有意義的事。其實(shí)說(shuō)起來(lái)，我們從開(kāi)始做餐飲就和老年人有緣，經(jīng)常有老人到店里來(lái)聊天拉呱，我們也很喜歡照顧他們。特別是一位姜偉老人，今年81歲了，常年獨(dú)身一人居住在經(jīng)三路附近的小賣部里，我們每天3次為老人送飯，已經(jīng)20多年。9月份剛推出愛(ài)心服務(wù)的時(shí)候沒(méi)人相信，我就站在門口拉客，扯著嗓子喊，讓老人們進(jìn)來(lái)體驗(yàn)，那時(shí)候很多人就懷疑我別有用心。后來(lái)隨著服務(wù)的推進(jìn)，越來(lái)越多的老人就加入了進(jìn)來(lái)，現(xiàn)在平均每天有四五十位老人在我這里就餐了。”

　　做生意最佳的結(jié)果是要盈利，最不濟(jì)也要做到盈虧互抵。但是，自從推出愛(ài)心餐飲服務(wù)以來(lái)，婁和利的快餐店就經(jīng)常出現(xiàn)負(fù)盈利，最多的一天快餐店能虧損五六百元�！坝幸恍├先司吞岢鰜�(lái)想給我義務(wù)幫忙，端端菜、洗洗碗，或者多少交一些餐費(fèi)，但都被我回絕了，我覺(jué)得他們?cè)谖业男〉瓿燥�，方便、干凈，放心，我也很開(kāi)心。現(xiàn)在我正想辦法在盡力滿足老人們飲食需求的前提下開(kāi)源節(jié)流，另外我還要加大吸引年輕顧客群體，用正常的營(yíng)收抵消虧損，以保證愛(ài)心餐飲服務(wù)能長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，一直干到我干不動(dòng)了為止�！�

　　走出利興來(lái)快餐店，正午明媚的陽(yáng)光照耀在懸掛在門楣上的牌匾上，“為人民服務(wù)”五個(gè)金字熠熠生輝，兩旁的落地窗上粘貼著星星點(diǎn)點(diǎn)的愛(ài)心，與窗外初冬的泉城交相輝映。是啊，濟(jì)南就是一座從來(lái)不缺愛(ài)的城市……(濟(jì)南日?qǐng)?bào) 記者：崔健)