走在山東街頭,
總?cè)滩蛔岩勺约罕话戳恕翱s小鍵”
為啥山東人都這么高!
今天咱就扒一扒,
山東人這“老天爺追著喂身高”
的福氣,
到底藏在哪些地方。
基因篇:
這波屬于"出廠設(shè)置"贏麻了
別羨慕山東人天生高,
人家的身高基因
可是從新石器時(shí)代
就開(kāi)始“修煉”的。
把目光投向5000多年前的
大汶口遺址,
那時(shí)的山東男性平均身高
超1.7米,
女性也有1.6米以上。
放在那個(gè)人均一米五的時(shí)代,
妥妥是“巨人部落”。
大汶口遺址考古發(fā)掘現(xiàn)場(chǎng)。趙曉攝
復(fù)旦大學(xué)的古基因組研究發(fā)現(xiàn),
這些遠(yuǎn)古山東人屬于東夷族,
身上帶著和東北亞族群親近的
“高個(gè)子基因”
要知道,
東北亞族群可是出了名的大個(gè)子
這基因就像身高“密碼”,
代代相傳到了現(xiàn)代山東人身上。
各省身高大比拼。圖源/網(wǎng)絡(luò)
史書中的記載更印證了這一點(diǎn)。
《史記》說(shuō)孔子“長(zhǎng)九尺六寸”,
按春秋魯國(guó)的算法換算下來(lái)
差不多1.97米;
《水滸傳》里山東好漢武松,
身高超1.8米。
都是真正意義上的
“山東大漢”。
坐落于山東曲阜的孔子博物館。圖源/孔子博物館
飲食篇:
一口一口吃出來(lái)的“大高個(gè)”
山東人常說(shuō)
“吃飽了才有力氣長(zhǎng)個(gè)兒”,
這話可不是空話,
他們的餐桌簡(jiǎn)直是
“長(zhǎng)高補(bǔ)給站”,
連食物都自帶“大 sizebuff”。
先看主食界的“巨無(wú)霸”
膠東大饅頭論斤賣,
三斤一個(gè)捧在手里比臉還大。
再看“身高”2.68米的章丘
“蔥狀元”,
難怪山東人會(huì)調(diào)侃
“你長(zhǎng)得還沒(méi)我家蔥高”。
還有秋月梨,
一刀切下去能鋪滿整個(gè)果盤,
連吃水果都在補(bǔ)充生長(zhǎng)能量。
秋月梨以汁水甘甜、松脆無(wú)渣深受民眾喜愛(ài)。張進(jìn)剛攝
靠海吃海的山東人,
餐桌上自然也少不了海鮮的身影,
擁有全國(guó)第三長(zhǎng)的海岸線,
煙臺(tái)的海參威海的蠔,
青島的蛤蜊日照的蟹,
論盆上的海鮮宴,
滿滿都是蛋白質(zhì)。
海腸撈飯用米飯打底,澆上以海腸、韭菜為主的撈汁。曲正揚(yáng)攝
誒誒誒,
別忘了咱的硬核“童年回憶”
——青食鈣奶餅干
餅干界的扛把子——鈣奶餅干。圖源/網(wǎng)絡(luò)(三聯(lián)生活實(shí)驗(yàn)室)
放學(xué)鈴一響,
全山東的小孩都在喊
“媽!牛奶泡餅干!”
別問(wèn)為啥泡成糊糊也要一碗悶,
這就是刻進(jìn)骨子里的
“鈣門永存”。
文化篇:
老祖宗傳下的“長(zhǎng)高作息表”
山東人能長(zhǎng)高,
連老祖宗都在“暗中助力”。
兩千多年前的飲食作息規(guī)矩,
現(xiàn)在仍是山東人的“生活模板”。
孔子說(shuō)“食不厭精,膾不厭細(xì)”,
山東人把這話落實(shí)到了餐桌上:
米飯要蒸得軟糯,
菜要炒得入味,
連餃子餡都要剁得細(xì)膩,
吃進(jìn)去好消化、好吸收。
泰安一小學(xué)里,學(xué)生們和老師一起制作面旗子。泰山區(qū)委宣傳部供圖
“日出而作,日落而息”
更是鐵律,
早上跟著太陽(yáng)起,
晚上伴著晚霞歇。
睡眠夠了,
生長(zhǎng)激素自然“火力全開(kāi)”。
東岳泰山山巔,云海間,一輪紅日奔騰而出。姜東濤攝
更有意思的是,
在山東,“高大”不只是身高,
更是“靠譜”的代名詞。
村里老人見(jiàn)了高個(gè)子小孩,
總會(huì)夸“這孩子一看就正直,
將來(lái)有擔(dān)當(dāng)”,
連身高都被賦予了“正能量濾鏡”,
咱能不長(zhǎng)勁兒?jiǎn)幔?/p>
運(yùn)動(dòng)篇:
從娃娃到老人,都在“動(dòng)著長(zhǎng)高”
山東是出了名的“武術(shù)大省”,
螳螂拳、太極拳這些國(guó)家級(jí)非遺,
早就走進(jìn)了社區(qū)和校園,
連小學(xué)生課間操都能耍兩下拳,
運(yùn)動(dòng)基因從小就“焊”在身上。
7月21日“好運(yùn)山東·律動(dòng)黃河”武術(shù)運(yùn)動(dòng)聯(lián)賽首站在德州開(kāi)幕。
從菏澤綠茵場(chǎng)上的足球小將,
到臨沂社區(qū)里的健身達(dá)人;
從泰安校園內(nèi)的傳統(tǒng)游戲新玩法,
到聊城軍營(yíng)式的體能訓(xùn)練營(yíng)。
整個(gè)齊魯大地,
到處都是“運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)”。
8月7日,山東省聊城市茌平區(qū)首屆“大手拉小手,奔跑伴成長(zhǎng)”親子跑活動(dòng)啟動(dòng)。馬紅坤攝
更貼心的是,
山東的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地還“自帶福利”。
濟(jì)南的泉水浴場(chǎng)常年18度,
免費(fèi)向市民開(kāi)放;
青島的冰雪季,
滑雪、滑冰從娃娃抓起,
從小就練出“大長(zhǎng)腿”;
濰坊的千余處口袋公園,
健身器材一應(yīng)俱全,
下樓就能“動(dòng)一動(dòng)”。
運(yùn)動(dòng)多了,骨骼長(zhǎng)得壯,
身高自然“節(jié)節(jié)高”!
市民暢游泉水浴場(chǎng)。濟(jì)南市文旅局供圖李鋒攝
說(shuō)到底,山東人的“高”,
是基因給的“先天優(yōu)勢(shì)”,
是飲食補(bǔ)的“后天底氣”,
是文化傳的“生活智慧”,
更是運(yùn)動(dòng)攢的“健康資本”。
要是你也想沾沾“長(zhǎng)高氣”,
不妨來(lái)山東走一趟。
吃個(gè)大饅頭,
啃根章丘蔥,
說(shuō)不定下次見(jiàn)面,
你也能跟上山東人的“海拔節(jié)奏”~